魚料理を手軽に自宅で こんばんは。ひろゆーパパです。 メインの料理を考えるときに、まず肉にするか魚にするか迷いますよねー。 僕は仕事をしながらのなんちゃって料理になるので、どうしても簡単に調理ができて、保存性も良いお肉料理を作りがちになってし…

早く食べたきゃ薄く切れ こんばんは。ひろゆーパパです。 未だに自分の風邪が治らない中、次男がぶり返してしまったので病院に行きました。 (長男はタフなので保育園へ） 今日は自分の体調も良くなかったので会社をお休みしましたが、通常時に子供に熱がある…

夏にはシャキッとしたい こんばんは。ひろゆーパパです。 久しぶりに風邪をひきました。 長男→次男ときていたので、気をつけていたのですが、夏の疲労が重なってかかってしまいました。 僕は喉から風邪が始まることが多く、扁桃腺の腫れが中々尋常ではありま…

丼もの界のレジェンド こんばんは。ひろゆーパパです。 僕は、食卓に何品ものおかずを載せることを理想としていました。 栄養面ももちろんですが、色んな種類のおかずをテーブルに並べることで子供たちに食事は楽しいんだと感じて欲しかったからです。 僕の…

味噌は下味冷凍に向いている こんばんは。ひろゆーパパです。 僕は毎日保育園に子供の迎えに行ってから自宅に帰るのですが、当然スーパーによる時間はありません。 なので、休みの日にまとめ買いをするのが基本です。 まとめ買いすると無駄なものを飼わない…

缶詰界の万能戦士 サバ缶 こんばんは。ひろゆーパパです。 僕は物心ついた時から、お寿司が大好物で、今でも月に2回は100円回転寿司に子供たちを連れて行きます。 最近の回転寿司は、寿司以外のサイドメニューが豊富でクオリティも高いので子供連れにはあり…

土用の丑の日は2回あるのか こんばんは。ひろゆーパパです。 知ってる方もいるかもしれませんが、土用の丑は夏の間に2回やってきます。 難しいことは割愛しますが、57%の年が土用のうちに２度目の丑の日が来るそうです。 ちなみに今年は５回丑の日があるそう…

お弁当の彩り担当ミニトマト こんばんは。ひろゆーパパです。 僕は都内に勤めているのですが、都内は昼食の時間に混んでいない店はありません。 11時過ぎたあたりからチェーン店にも行列ができ、こじんまりした定食屋ですら、なかなか入れない始末。 ランチ…

白飯より炒飯が食べたい我が子たち こんばんは。ひろゆーパパです。 子供たちのご飯を考えるのは毎日大変なのですが、特に夏は「白ごはん」の進みが良くなくて困ってしまいます。 夏バテ気味なんでしょうか。 先におかずだけ食べてしまって、ご飯だけ残して…

夏にぴったりのムースケーキ こんばんは。ひろゆーパパです。 毎日の夕食メニューを考えるときに、保育園の献立表を見ながら決めるのですが、毎日ちゃんとバランスの良い献立になっているんですよね。(当たり前だけど当たり前だと思ってはいけない) 毎日デザ…

焼肉の付け合わせと言えばキムチ こんばんは。ひろゆーパパです。 子どもが生まれてからというものの、危ないので焼肉や鉄板料理なんかの外食にはなかなか行けません。学生の頃は、すぐ焼肉を食べに行っていたんですけどね。 肉もさることながら、僕はキムチ…

話題のカルディで買えるたらこスプレッド コーヒーは飲まないけど、カルディには良く行くひろゆーパパです。 僕はカルディで買える輸入食品が好きで、いつも目新しいものを買っています。 そんな中、毎回手に取ってしまうのが生ハムなんですが、今回は少し前…

子どもの好きな食べ物No.1と言えば ハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーグ!! どうもひろゆーパパです。 子どもは本当にハンバーグが好きですよね。 僕は休日は手抜きをしたくて、ファミレスに子供たちを連れていきます。 子どもができてからとい…

あなーの開いたれんこんさん これっくらいのお弁当箱です。 ひろゆーパパです。 保育園に行っていると、子供たちは色んな歌を習ってきます。 そして寝る時間に思い出しては歌っていて中々寝ません。 どうやら復習しているようで、次の日にはマスターしていま…

圧力鍋代わりに使える炊飯器はトロトロ肉製造機 スーパー巡りが好きなひろゆーパパです。 先日、休日に早起きをしたので、朝から子供たちを連れて散歩しました。 こういう時におしゃれカフェに入って、まったりとブランチをしたいところですが、残念ながら我…

あの夏野菜に含まれるナスニンとは 好きな野菜No.1がナスニン...ではなく茄子のひろゆーパパです。 茄子美味しいですよね。 柔らかいくて、味を吸いやすくて、ご飯が進むようなメイン料理にもなるところが好きです。 麻婆茄子、焼きナス、茄子の揚げ浸し、茄…

レンジパスタの時短力たるや こんばんは。ひろゆーパパです。 暑い夏だとパスタを茹でるのも一苦労だったりしませんか？ そもそもお湯沸かして茹でるだけで20分くらいかかるのは、忙しいワーキングママ、パパにとっては死活問題。 時短メニューのニーズが高…

レンジ時短カレー 半端ないって こんばんは。ひろゆーパパです。 皆さんがカレーと言われて浮かぶカレーの種類は、どんなものがありますか？ 普通のカレーのほかに、バターチキンカレー、ドライカレー、スープカレーなんかがありますかね。 そんな僕が好きな…

花火...盆踊り....夏祭りの名脇役と言えば こんばんは。ひろゆーパパです。 夏は、花火に盆踊りと祭りの季節です。祭りに皆さんが楽しみに向かう理由の一つが「出店」だと思います。 最近の出店は、韓国系の食べ物やタピオカやらなにやら常に新しいトレンド…

青春の夏味、カルピスは甘酸っぱい こんばんは。ひろゆーパパです。 昔、お中元で届いたカルピスの原液を氷たっぷりのガラスコップに入れて、水で割り濃いめで飲むのが好きでした。 甘い寄りの甘酸っぱさが青春ぽい味ですよね。そんなことないですね。 夏に…

ホットケーキミックスは万能 こう見えて（どう見えて？）スイーツ男子のひろゆーパパです。 カロリー制限のために、コメなどの炭水化物を抑えて、スイーツを食べるくらいにはスイーツ男子です。 僕は昔からケーキを1ホール1人で食べたいという野望を持ってい…

お弁当に自家製冷凍食品を こう見えて（どう見えて？）お弁当男子してますひろゆーパパです。 都内で働いているとどうしてもお店のランチの値が張るので、節約のためにお弁当を作っています。 作ると言っても、残り物や冷凍商品や前日のスーパーの半額総菜…

そうめん茹ですぎた。。。 そうめんに限らず、乾麺をゆでるときにどれくらい食べられるか上手に判断できないひろゆーパパです。 乾麺の姿はかなり少なく見えるので、たくさん茹ですぎてしまうことが良くあります。 そうめんを連日食べるわけにもいかず、と…

連日の猛暑で夏バテ気味 子どもたちの食欲が落ちているように感じるこの頃。 大人でもしんどいのだから、当然と言えば当然ですが。 ご飯を出しても食が進まず、心なしか痩せてきたような、、、 そんな時には、つるっと食べれるそうめんに行きつくわけですが…

お手軽レシピとSNS こんばんは。ひろゆーパパです。 皆さんはレシピの情報をどうやって入手していますか？ 私はgoogleで検索したりもしますが、最近はSNSでレシピを入手することが多いです。 そんな中でも個人的にはTwitterが好きなので、Twitterのレシピを…

忙しい夜の味方 こんばんは。ひろゆーパパです。 僕は毎日保育園に子供の迎えに行ってから自宅に帰るのですが、家に着くのは19時くらいになってしまいます。 なので、毎日の夜ご飯は前日の夜に調理して、冷蔵庫にストックするようにしています。 そうするこ…

美味しいお肉を好きなだけ食べたい 子供の頃、誰しもが「このお肉もっともっとたくさん食べたい」と思ったことがあるのではないでしょうか。 我が家の子どもたちも、例外なくそのようで、 父「何食べたい？」 子「おにく!!」 の掛け合いが多くみられます。 …

日々の食卓に緑が足りない。。。 時間がないと、どうしても一品ものになりがちですよね。 わが子たちもカレーやチャーハンが好きでして、それはそれで簡単なので助かるのですが、親としては 野菜食ってくれないかねえええ と思うわけです。 わが子たちは、野…

眠いをこすりながら 子どもたちがのっそりのっそり起きてきました。 朝が弱い兄弟は、朝ごはんもあまり食べずに学校へ行くこともしばしば。 ↑こんな感じ。 何でも良いから食べてくれないかなと思っていた矢先。 旅行先のモーニングブッフェにて、がっついて…

暑い季節がやってきた 例年に比べ長かった梅雨が明けました。 ようやく夏本番ということで、連日の猛暑日にを記録しています。 保育園に通う子供たちもプールが始まり、いつもより少しバテ気味のご様子。 せっかく手間暇かけて用意したご飯を「いらない」と…